Dette fyllet er rester av
couscous og quinona salat, toppet med ost (jarlsberg og pharmasan). Det gir en god følelse å ikke kaste matrester, det er både økonomisk og miljøvennlig. Du kan også eksperimentere med å blande inn forskjellige urter og krydder, som gressløk, fersk chili, vårløk, persille og røkt paprikakrydder, men ingen nødvendighet. Disse blir veldig gode med hvitløksmajones.
Pensle soppen og paprikaen med olivenolje og bak i ovnen i 15 minutter på 200 grader.
 |
| Ta ta! Her servert med agurksalat. |
 |
| Skrap ut innholdet av soppen. Det kan du bruke i pai senere. |
 |
| Ta i fyll og stø på ost. Pensle med olivenolje. Dekk med badepapir om de blir for brune i oven før de er ferdige. |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar